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JD-613E

JD-613E

●特殊红外线材质设计,是一种传统与现代科技的结合,加热同时将面包进行双重受热, 穿透力强,可使面包短时间就可达外皮酥脆及湿润的口感,并保持面团完整。
●电脑控制面板。
●法国施耐德电器。
●抽取式钢化玻璃,方便清洗。
●每层独立蒸汽系统,确保充足的蒸汽随时供应,保证炉温的稳定。
●与传统的烤箱比较可减少30%的烘烤时间。
●可选配不同层高和尺寸,蒸汽,石板,烟罩,底架等等。

产晶型号 Model JD-613E
层数 Number of Decks 3
每层烤盘数量 Number of Trays (Per deck) 3
放盘方式 Tray Layout
烤盘尺寸 Tray Size(mm) 400*600
电压 Voltage(V) 380
每一层功率 Power of each deck(kw) 6.7
操作面板 Operation Panel 触控电脑版 Digital Panel
外板材质 Outer Plate Material 不锈钢stainless Steel
内箱材质 Internal Material 镀铝板(满焊)Aluminum Plated sheet(Full Weld)
开门方式 Door Open Way 上掀式Upward
每一层重量 Weight of each deck(kg) 300
炉膛尺寸 Inner Size(mm) 1020*805*200
外形尺寸 Shape Size(mm) 1750*1600*2100
选配 Optional Accessiories 蒸汽设备 Steam Device
石板 Stone Bottom
排烟罩 Fume Hood